Köchin oder Koch | 80–100%
Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements und zwei Restaurant. Unsere Küche ist geprägt von saisonalen und regionalen Gerichten. Wir legen Wert darauf Lebensmittel bei Produzenten und Landwirten aus der Region zu beziehen. Du liebst es, die Gäste mit aussergewöhnlichen Kreationen kulinarisch zu verwöhnen?
Für die Küche unseres Restaurants «See la vie» suchen wir dich als
Köchin/Koch 80 - 100%
ab sofort oder nach Vereinbarung.
Das möchtest du
- Richtig gut kochen, weil das einfach dein Ding ist
- Deine Berufserfahrung als Köchin/Koch bei uns einbringen
- Mithelfen Küchenabläufe zu planen, überwachen und optimieren
- Verantwortung übernehmen und zu einem guten Team-Spirit beitragen
- Dich nicht aus der Ruhe bringen lassen, wenn es mal hektisch zu und her geht
So wirkst du mit
- Zubereitung aller Gerichte im À-la-carte- und im Gruppenbereich
- Wirtschaftliches Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Speisen
- Reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- Einhaltung von Qualitätsstandards, u.a. HACCP-Standards
- Prozesse und Abläufe hinterfragen und optimieren
Das darfst du erwarten
- Vielseitige Aufgaben in einem multikulturellen Betrieb
- Freiräume in der Arbeitsgestaltung, deine Meinung zählt
- Arbeitsklima mit Hands-on-Mentalität und Du-Kultur
- Faire Bezahlung, geregelte freie Tage, über Weihnachten/Neujahr frei
- Langfristige Perspektive und Möglichkeit für Weiterbildungen
Wichtig zu wissen:
Wir arbeiten teilweise mit Zimmerstunde
Hast du noch Fragen? Unser Küchenchef Mario Herr beantworten
diese gerne: 026 670 88 10. Oder ist alles klar? Dann lass uns
wissen, wie du deine Persönlichkeit und deine Fähigkeiten bei uns
einbringen kannst und bewirb dich: jobs@bad-murtensee.ch