Das Hotel Bad Murtensee mit seiner langen Tradition und seiner Verankerung in der lokalen Geschichte freut sich, Sie zu unserem 11. Kultur-Apéro einzuladen. Mit den Kulturapéros bringen wir der einheimischen Bevölkerung sowie unseren Gästen den kulturellen und historischen Reichtum unserer Region näher.
Referentin: Marylène Bovard-Chervet
Thema: „Die Weinkultur am Murtensee“
Dauer: ca. 60 Min. Teilnahme inkl. Apéro kostenlos.
Anmeldung nicht notwendig.
Im Anschluss daran haben Sie Gelegenheit, zusammen mit der Referentin ein köstliches Menü einzunehmen - CHF 49.- pro Person, ohne Getränke.
Vegetarisch/vegan möglich – à CHF 49.-/pro Person ohne Getränke
Anmeldungen für Abendessen bis spätestens 14. April 2026 unter Angabe von Allergien und Unverträglichkeiten (vegetarisch/vegan) an ernst.joerg@bad-murtensee.ch
Die Reservierung eines privaten Tisches ist ab 4 Personen auf Wunsch möglich. Ansonsten werden Sie den Tisch spontan mit anderen Teilnehmenden teilen.
Das Team des Hotel Bad Murtensee freut sich, Sie an obigem Anlass willkommen zu heissen. Dies ist der letzte Kultur-Apéro vor der Sommerpause, der nächste Zyklus beginnt voraussichtlich am Dienstag, 8. September 2026. Sind Sie wieder dabei?
Mehr Informationen über den Referenten: Marylène Bovet-Chervet
Marylène Bovard-Chervet leitet seit 15 Jahren gemeinsam mit ihrem Ehemann Louis das Familienweingut des Château de Praz. Zusammen bilden die Beiden ein erfahrenes und eingespieltes Team. Louis ist verantwortlich für die Pflege der 12 Hektaren Rebberge, Marylène kreiert die Weine. Es liegt ihnen am Herzen, die Eigenheit von jeder Sorte und jedem Jahrgang
zu bewahren. Das Weinsortiment des Château de Praz besteht ausschliesslich aus reinsortigen Weinen, die durch ein «kontrolliertes Nichtstun» im Keller entstehen. Diese zeugen von der Philosophie des Betriebes, der auf Nachhaltigkeit im Rebbau wie auch im Weinkeller setzt.
Mehr Informationen zum Thema: Die Weinkultur am Murtensee
Der Vully ist die kleinste der grossen Weinbauregionen der Schweiz. Was macht diese Gegend und seine Weine einzigartig? Was sind die grossen Herausforderungen, die die Winzer in Zukunft
erwarten? Angesichts des Marktes und des Klimawandels ist es wichtiger denn je, die Weine
aufzuwerten und die Präsenz zu stärken, um den Vully einem immer grösseren Publikum näherzubringen. Marylène Bovard-Chervet wird diese Themen anhand ihrer Erfahrung und mit Blick auf die Sortenentwicklungen am Murtensee beleuchten. Sie freut sich auf einen spannenden Abend mit Ihnen!