Commis de cuisine (m/w)

Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements, das Restaurant «See la vie» und die Seebar «Beach House». Seine einmalige Lage direkt am idyllischen Murtensee, angrenzend an das historische Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze der Schweiz bietet eine enorme kulturelle Vielfalt sowie unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Unser Team will mit dir zusammen die Erfolgsgeschichte unseres Hauses weiterschreiben. Unser Ziel ist es zu den besten 3-Sterne-Häusern gehören und über die Region hinaus für innovative Produkte und Events sowie hervorragende Küche, Weine und ausgezeichneten Service bekannt sein. Genau dafür suchen wir dich!

 

Für unser Bankett-Restaurant und unser à-la-carte Restaurant suchen wir eine 

Köchin/Koch 100% ab sofort oder der nach Vereinbarung.

Dein Profil

DAS MÖCHTEST DU

  • Erste Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Kochausbildung
  • Freude am Kochen und Interesse, Neues zu lernen
  • Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität – auch in hektischen Momenten
  • Sauberes, organisiertes Arbeiten

Deine Aufgaben

SO WIRKST DU MIT

  • Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb (à la carte, Bankett & Frühstück)
  • Vorbereitung und Mise en Place auf deinem Posten
  • Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten unserer Gerichte
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Sauberes und strukturiertes Arbeiten im Team

Wir bieten

DAS DARFST DU ERWARTEN

  • Arbeiten an einer einzigartigen Lage direkt am Murtensee
  • Ein junges, motiviertes Küchenteam
  • Abwechslungsreiche Küche mit verschiedenen Konzepten (Beach House, Bankett, Frühstück)
  • Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
  • Moderne Arbeitsbedingungen
Kontakt

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an:

Franziska Jörg, franziska.joerg@bad-murtensee.ch, Telefon +41 (0)79 216 92 40.