Für Sie da
Bei uns heisst Sie ein eingespieltes Team mit viel Herz und Engagement willkommen.
Dominique Herren
Küchenchef
Der Küchenmagier – Dominique Herren aus Murten verwöhnt die Gäste im Hotel Bad Murtensee in allen kulinarischen Bereichen. Er setzt sich mit seinem Team passioniert mit den vielfältigen Zutaten aus der Region auseinander und kreiert begeisternde Gerichte.
«Ich arbeite am liebsten mit Zutaten direkt vom Nachbarn – ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – die wertvollen Produkte gibt es direkt vor unserer Haustür. Dies inspiriert mich tagtäglich an neuen Kreationen zu arbeiten.»
Jessica Winzer
Teamleiterin Beach House
Die Vollblut-Gastronomin – Jessica Winzer ergänzt unsere Crew optimal. Sie spricht Deutsch, Französisch und Englisch, schätzt die Vielseitigkeit in unserem Betrieb, ein familiäres Miteinander und zaubert jedem ein Lächeln aufs Gesicht. Jessica ist draussen in ihrem Element. Die Innerschweizerin ist von ihrer Wahlheimat fasziniert und findet unsere Region schlicht fantastisch.