Für Sie da – mit Herz und Engagement

Bei uns dürfen Sie sich auf ein herzliches Willkommen und auf die volle Aufmerksamkeit eines eingespielten Teams freuen. Mit viel Leidenschaft und Engagement setzen wir alles daran, Ihren Aufenthalt so angenehm und unvergesslich wie möglich zu gestalten. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verstehen es, Professionalität mit einem persönlichen Touch zu verbinden und schaffen so eine Atmosphäre, in der Sie sich rundum wohlfühlen können.

Florence Hayoz

Leiterin Gastronomie

Mit Florence Hayoz in der Leitung der Gastronomie setzt das Hotel Bad Murtensee auf Leidenschaft und Expertise. Nach ihrem Abschluss an der Hotelfachschule Luzern und mehreren erfolgreichen Jahren als Head of Events im Hotel Schweizerhof Bern bringt die viersprachige Freiburgerin umfassende Erfahrung, Organisationstalent und eine grosse Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Teamführung mit. Florence Hayoz freut sich darauf, gemeinsam mit ihrem Team die kulinarische Ausrichtung des Hauses weiterzuentwickeln und Gästen genussvolle Erlebnisse zu bieten.

Jessica Winzer

Stv. F&B Managerin

Die Vollblut-Gastronomin – Jessica Winzer ergänzt unsere Crew optimal. Sie spricht Deutsch, Französisch und Englisch, schätzt die Vielseitigkeit in unserem Betrieb, ein familiäres Miteinander und zaubert jedem ein Lächeln aufs Gesicht. Jessica ist draussen in ihrem Element. Die Innerschweizerin ist von ihrer Wahlheimat fasziniert und findet unsere Region schlicht fantastisch.

Luca Merian

Küchenchef

Mit Luca Merian steht ein dynamischer und kreativer Kopf an der Spitze unserer Küche. Jung, leidenschaftlich und voller Ideen, legt er besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten, die er mit seinem Team zu einzigartigen Geschmackserlebnissen kombiniert. Gemeinsam mit seinem motivierten, jungen Team stellt er sich stets neuen kulinarischen Herausforderungen, um Ihnen unvergessliche Genussmomente zu bieten. Luca Merian verbindet Tradition und Moderne und begeistert mit seiner authentischen und zugleich innovativen Kochkunst.

Moncef Ben Dhaou

Chef de Service

Moncef ist seit vielen Jahren ein unverzichtbarer Teil des Teams im Hotel Bad Murtensee. Mit seiner Professionalität und seinem Engagement sorgt er dafür, dass jeder Service einwandfrei funktioniert und die Gäste ein unvergessliches Erlebnis geniessen können.Egal, wie turbulent es manchmal zugehen mag, Moncef behält stets einen kühlen Kopf und meistert jede Herausforderung mit beeindruckender Gelassenheit und einem ansteckenden Humor. Diese Eigenschaften machen ihn nicht nur bei den Gästen äusserst beliebt, sondern auch im Team zu einem geschätzten Kollegen und verlässlichen Ansprechpartner.