10e Apéro culturel

Mardi, 3 mars 2026 - dès 17h30

L’Hôtel Bad Murtensee, fort de sa longue tradition et de son enracinement dans l’histoire locale, a le plaisir de vous inviter à son 10e Apéro culturel. À travers ces rendez-vous culturels, nous souhaitons faire découvrir à la population locale ainsi qu’à nos hôtes la richesse culturelle et historique de notre région.

Intervenant : Dr Jakob Schluep (en allemand)

Thème : « Montilier et le Murtenbiet. Malgré des décennies d’efforts, Montilier reste dans le canton de Fribourg. »

Durée : env. 60 minutes. Participation et apéritif offerts.
Inscription non nécessaire.

Par la suite, vous aurez l’occasion de partager avec l’intervenant un délicieux menu automnal.

À l’issue de la présentation, vous aurez l’occasion de partager un dîner en compagnie de l’intervenant.

Menu trois plats

Entrée : Salade de tomates | vinaigrette au basilic | burrata | pesto de pistaches
Plat principal : Émincé de porc | champignons | sauce à la crème |rösti bernois au lard | légumes du Grand Marais
Dessert : Meringue et double crème de la Gruyère avec des baies chaudes

CHF 49.-/pers. hors boissons.
Option végétarienne / végan sur demande – CHF 49.–/pers. hors boissons.

Réservations pour le dîner jusqu’au 24 février 2026 en indiquant allergies et intolérances (végétarien/végan) à : ernst.joerg@bad-murtensee.ch

La réservation d’une table privée est possible à partir de 4 personnes sur demande. Sinon, les tables seront partagées de manière spontanée avec d’autres participants.

Toute l’équipe de l’Hôtel Bad Murtensee se réjouit de vous accueillir à cette occasion.

Prochain Apéro culturel : probablement le mardi 21 avril 2026

Plus d'informations sur l'intervenant : Dr Jakob Schluep

Né et ayant grandi près de Soleure, il a vécu cinquante ans à Münchenwiler, où il a été membre du conseil communal puis président de commune. Après son retrait de la vie professionnelle, il s’est consacré à l’étude de l’histoire de son lieu de résidence et de la région du Murtenbiet. Il a publié plusieurs contributions historiques dans « Der Achetringeler ».

Plus d'information sur le thème : Muntelier et le Murtenbiet

1798 a été une année fatidique pour la Suisse. Le pays a connu une transition brutale d’un système féodal à une société démocratique ; toutefois, il a fallu cinquante ans pour établir une démocratie garantie constitutionnellement.

Muntelier a toujours fait partie du Murtenbiet, qui comptait initialement plus de 40 petites communes, aujourd’hui réduites à 14.

En 1798, le Murtenbiet a été rattaché au canton de Fribourg, où il est resté jusqu’à aujourd’hui, malgré plusieurs tentatives infructueuses pour rejoindre Berne, canton plus proche sur les plans linguistique, confessionnel et culturel. Trois habitants de Muntelier ont joué un certain rôle lors de ces tensions en 1802...