Chers hôtes,

Je m'appelle Mario Herr et je suis chef de cuisine à l'Hôtel Bad Murtensee depuis cet été. Avec mon sous-chef Luca Merian et notre brigade de cuisine, nous nous concentrons cet été et cet automne sur l'utilisation des meilleurs produits régionaux pour vous proposer une carte créative, savoureuse et colorée. Nous sommes en train de revoir notre carte de banquet afin de vous proposer une offre régionale et saisonnière. Vous y retrouverez les plats traditionnels des années précédentes ainsi que les grands classiques de la région, mais naturellement complétés par de nouvelles créations et (ré-) interprétations. C'est avec plaisir que nous vous conseillons et vous assistons déjà individuellement et personnellement pour toutes les questions relatives à votre événement. Nous réjouissons de vous accueillir bientôt à l'Hôtel Bad Murtensee.

Votre chef de cuisine, Mario Herr