Là pour vous

Une équipe bien rodée, avec beaucoup de cœur et d'engagement, vous accueille.

Dominique Herren

Chef cuisinier

Le magicien de la cuisine – Dominique Herren de Morat gâte les clients de l'hôtel Bad Murtensee dans tous les domaines culinaires. Avec son équipe, il utilise avec passion les divers ingrédients de la région pour créer des plats inspirants.

«Je préfère travailler avec des ingrédients provenant directement de mon voisin - que ce soit de la viande, du poisson ou des légumes - les produits de valeur sont disponibles à notre porte. Cela m'inspire à travailler sur de nouvelles créations chaque jour.»

Jessica Winzer

Cheffe d'équipe Beach House

Gastronome dans l'âme – Jessica Winzer complète parfaitement notre équipe. Elle parle allemand, français et anglais, apprécie la polyvalence de notre activité, une atmosphère familiale et met un sourire sur le visage de chacun. Jessica est dans son élément à l'extérieur. La native de Suisse centrale est fascinée par sa patrie d'adoption et pense que notre région est tout simplement fantastique.